FDA拟要求食品制造商通报GRAS成分,填补数十年监管漏洞
美国食品药品监督管理局(FDA)发布了一项期待已久的计划,拟要求食品制造商在使用“一般认为安全”(GRAS)的成分时向该机构通报。此举旨在填补一个存在数十年的监管漏洞,该漏洞允许制造商在未通知国家食品监管机构的情况下,将某些化学物质添加到产品中。根据今年3月的一项研究,至少有111种安全性未知的物质已在未告知FDA的情况下被用于美国市售的食品、饮料和补充剂中。目前,企业虽需通过公认的科学证据证明新食品成分的安全性,但向FDA提交数据是自愿行为,制造商可自行认定其成分安全。新规提案被视为“让美国再次健康”运动在食品改革方面的一项重大胜利,得到了包括美国卫生与公众服务部部长罗伯特·F·肯尼迪在内的领导人赞扬。FDA代理局长凯尔·迪亚曼蒂斯表示,该规则为FDA监管、负责任的行业和消费者安全倡导者提供了有效运作的蓝图。与此同时,国会正在推进立法,拟授予FDA更多权力,要求对某些食品添加剂进行上市后研究。该提案可能对食品行业产生深远影响,推动更严格的成分透明度和安全评估。